È il 1878 e il pasticcere Enrico Vigoni sforna per la prima volta la torta che diventò uno dei simboli della pasticceria italiana: la Torta Paradiso.
Ogni giorno, con la stessa passione di allora, creiamo prelibatezze dolci per deliziare il palato dei nostri clienti.
Tradizione per noi vuol dire eccellenza. La qualità è il nostro impegno quotidiano verso chi ci sceglie.
La nostra eccellenza.
Dal 1878, la Torta Paradiso Vigoni incanta con la sua friabilità e il gusto delicato di vaniglia e limone. Creata da Enrico Vigoni, è diventata un simbolo di Pavia, ottenendo prestigiosi riconoscimenti internazionali. Scopri il dolce che ha fatto la storia della pasticceria artigianale.
L'unione di tradizione e innovazione e gli spazi de Il Retro Bistrot rappresentano alla perfezione la nostra idea di cucina.
Le nostre ricette invitano a un viaggio sensoriale unico: ogni boccone diventa una scoperta, ogni piatto una tela dove colore, gusto e creatività si incontrano in un equilibrio sorprendente.
Con i nostri servizi di catering ti accompagniamo e rendiamo ogni tuo evento speciale un successo.
Passione per la gastronomia, servizio impeccabile e prodotti di prima qualità sono le nostre parole d'ordine.
