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Baker

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La pasticceria

Materie prime di qualità e fresche di giornata sono il nostro ingrediente segreto per prodotti sempre all'altezza delle vostre aspettative.

I pasticcini

Frollini alla , ventagli, cannoncini, millefoglie, fiamme, bigné, meringhe, cannoli con la panna montata. Puoi trovare questi e tanti altri pasticcini nei nostri negozi.

I lievitati

Per noi la pasta lievitata occupa un ruolo di primo piano. Puoi trovare i panettoni, le colombe, le veneziane, il Visconteo, la Colomba di Alboino® di nostra esclusiva produzione e tanto altro ancora.

Le brioches

Brioches vuote, alla marmellata, al cioccolato, alla crema, alla crema cotta, brioches francesi, brioches integrali, krantz, veneziane e bastoncini di pasta lievitata.

I biscotti

I baci di dama sono uno dei cavalli di battaglia della pasticceria Vigoni, ma non si possono trascurare i baci del signore, i krumiri, i frollini, i bruttimabuoni, gli ovis e tutta la pasticceria da thè.

I salati

Per l’aperitivo, per uno spuntino veloce o per il brunch proponiamo un offerta di pasticceria salata tra cui salatini misti, a pizzetta di pasta sfoglia, le pizzette di pasta lievitata, le quiches e le brioches salate.

Le torte

Torte personalizzate per tutti i gusti e avvenimenti: glassate, non glassate, torte gelato e farcite. Con una fetta delle nostre torte ti assicuriamo che conquisterai i palati di tutti.

I cioccolati

Il cioccolato è come una coccola per l’anima, un piccolo e dolce peccato di gola. Fatti tentare dalle praline assortite, dalle sculture e uova di cioccolato di nostra produzione.

I gelati

I gelati artigianali di nostra produzione sono una dolce boccata di aria fresca nelle giornate calde. Tra i vegani alla frutta e gli speciali come quello al gusto Torta Paradiso, lasciati conquistare dai nostri gelati.

La pasticceria Vigoni è la regina dei dolci a Pavia che opera tra le eccellenze del settore dolciario dal 1878.

Ancora oggi, la quinta generazione della famiglia di Enrico Vigoni, fondatore e inventore della Torta Paradiso, conduce con passione l'azienda. La nostra pasticceria in Strada Nuova è uno storico emporio del gusto che si distingue per il suo interno sontuoso, un autentico tesoro Liberty con dettagli originali che rimandano all'opulenza degli inizi del Novecento.